2月1日，商务部等5部门公布第三批382个中华老字号名单，蔡林记、汪玉霞、武汉国漆、精益眼镜、德华楼、国药中联等6家武汉老字号入选。

经企业申报、地方推荐、社会公示，商务部、文化和旅游部、市场监管总局、国家知识产权局、国家文物局决定将382个品牌认定为第三批中华老字号，来自武汉的老字号蔡林记、汪玉霞、武汉国漆、精益眼镜、德华楼、国药中联入选。这些老字号作为武汉市工商业发展历史中孕育的“金字招牌”，历史悠久，拥有世代传承的独特产品、技艺和服务，具有深厚的历史文化底蕴和广泛的社会认同，是武汉市民“日用而不觉”的一部分，在满足居民消费需求方面发挥着重要作用。

“蔡林记”始创于1928年，由单一的面馆发展为生产多样化特色小吃产品的餐饮品牌企业，成为家喻户晓的百年老字号小吃品牌，蔡林记热干面一直享有“中华名小吃”的美誉。

汪玉霞始创于1739年，是武汉市食品行业历史最悠久的“中华老字号”，主要生产销售喜饼、酥京果等传统糕点。2021年，汪玉霞喜获“中国食品行业百年传承品牌”，并被认定为“武汉名品”。

武汉市国漆有限公司前身为武汉市国漆厂，是由汉口地区具有百年历史的13家从事大漆加工及销售的漆铺于1956年公私合营组建而成，传承百年的“武汉国漆精制技艺”先后入选武汉市和湖北省非物质文化遗产名录。

武汉精益眼镜公司前身为精益眼镜店，成立于1912年，是武汉市最早的专业眼镜店。在江汉路中山大道的精益眼镜总店门口，“验光”铜人雕像已成为武汉城市地标之一。

德华楼创于1924年，红案的百菜十八式和白案的众多精致点心，吸引着来自武汉三镇的食客以及梅兰芳先生等京城名角。德华包子、年糕、饺子被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。

国药集团中联药业1952年由拥有300余年历史并享誉全国的叶开泰、达仁堂、刘有余堂、金同仁等为代表的199家中药店铺联合组建而成，是湖北省首批授予的老字号企业。

从武汉市商务局获悉，此前，武汉已有13家中华老字号企业，30家湖北老字号企业，21家武汉老字号企业，主要分布在民生、健康、非遗三大领域。随着时代变迁，老字号在传承传统技艺的同时，也呈现年轻化、多元化、网络化发展趋势。以汪玉霞为例，以前武汉人过年最爱的是汪玉霞的“老三样”：酥糖、京果和杂糖，现在大家更重视营养均衡、健康饮食，樱花饼等“高颜值”糕点成了年轻人的年货新宠。