武汉12家工作室入选!2022年楚菜大师工作室评估结果公布

发布时间:2022-08-30阅读:581

根据省促进楚菜创新发展联席会议《关于印发楚菜大师工作室管理办法的通知》(鄂楚菜联办〔2022〕2号),湖北省商务厅委托省烹饪酒店行业协会组织开展了楚菜大师工作室项目申报和评估,确定楚菜大师工作室共计24家,武汉共计12家!

序号

申报大师工作室名称

申报人
1 武汉市武昌区技能大师邹志平烹饪工作室 邹志平
2

湖北省卢永良技能大师工作室

卢永良
3

余明社大师工作室

余明社
4

武汉市东西湖区孙昌弼餐饮文化工作室

孙昌弼
5

武汉市君旅餐饮文化管理工作室

王海东
6

涂建国楚菜研发工作室

涂建国
7

常福曾楚菜大师工作室

常福曾
8

王永中·面食技艺传承工作室

王永中
9

楚材汇楚菜研发工作室

冯超
10

何培艳楚菜大师工作室

何培艳
11

武汉市徐家莹餐饮工作室

徐家莹
12

张春明楚菜大师工作室

张春明