沌口宵夜哪家强?!夜经济日益丰富

发布时间:2025-08-07阅读:233

夏日

当你结束了一天的忙碌

一顿宵夜就能慰藉疲惫的身心

  PART 1 

要说今年夏天车谷宵夜的“巨无霸”,是“来车谷 嗨啤一夏”活动期间,武汉体育中心车里紫广场上的那口直径3米的大锅。

“来来来,伏羊节喝羊汤咯!”8月1日晚,大锅内羊肉翻滚,飘香四溢,区餐饮协会会长李清华一边招呼前来品尝羊汤的市民,一边翻动锅铲,“近6吨的宁夏滩羊坐飞机来到了武汉,由宁夏来的师傅现场烹饪,啤酒消费季期间,羊汤管够。”

据悉,“来车谷 嗨啤一夏”活动结束后,武汉体育中心还将在车里紫广场举办“来一脚、凑热闹”汉超美食生活荟等夜游活动。

PART2

在沌口小伙伴心里,最早的宵夜“聚集地”一定是湘隆商业街,约13万平方米的街区,“装下了”330余家商户。

在湘隆商业街,小月靓虾可是“顶流”。每天一大早,老板肖娟就开始进货,上午10点开门营业,一直忙碌到凌晨,“我2006年就来到湘隆,现在一天能卖100斤虾,八成顾客都是老街坊老邻居。”

城市正在发生巨变,但多年以后,你仍然会记得那份熟悉的味道,和陪你吃宵夜的那个人。

  PART 3  

说起夜宵,烧烤站C位。纱帽百花街,长不过200米,却承载了纱帽人太多的味觉记忆。在纱帽,提起袁记烧烤的烤串,小伙伴们总会会心一笑。

每天上午进货,下午串串,夜幕降临时,袁记烧烤老板袁勇方站在烧烤架前,手中握着的铁签在炭火上翻腾,肉在铁签子上“滋滋冒油”。入夏后,他和店里的烧烤师傅们每天都要烤1000多串烤串,“现在菜品多了,大家还是喜欢吃我烤的串。”

  PART 4  

车谷宵夜江湖里,品类最全的当属万达金街。不论是烤面筋、还是螺蛳粉、羊肉泡馍、重庆麻辣烫,南来北往的各式口味在这里汇聚、碰撞,形成了车谷最独特的滋味。

“大家自觉拿出付款码,按付款时间排队。”沌口的打工人刚刚打完下班卡,总会来万达金街的烤面筋摊位前“再打一遍卡”。附近工作的小李排完队,拿起烤面筋边走边吃:“就是喜欢这个味,每天都要来‘打卡’。”

其实,想吃宵夜,并不需要东奔西跑,最好的宵夜,就在你家楼下。在车谷,沌一哈夜市的烤猪脚、江大后街的炸串……夏夜的车谷,处处都能满足你挑剔的味蕾。

 

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