6月7日上午，蔡甸区投资促进中心主任胡浩接到鲜啤三十公里武汉旗舰工厂项目负责人李剑宁打来的电话：项目建设目前进展顺利，中德产业园服务人员全程跟踪服务，企业很省心。

这个项目自上月中旬开工后，胡浩一直在关注进展。这家企业落户蔡甸的背后，有着他和团队一段“白天逛超市、晚上跑夜市”的经历。

宁波鲜啤三十公里科技公司（以下简称宁波鲜啤）是上市企业乐惠国际的全资子公司。2019年，乐惠国际启动精酿啤酒板块项目，并开始在全国布局精酿啤酒生产基地。

2021年9月，胡浩和同事前往中德产业园进行一次例行企业回访。在新近投产的食品加工企业——武汉稻盛禾餐饮管理有限公司，他们被一套自动化流水线中央厨房设备吸引。与企业方交流时，胡浩获知这套设备出自乐惠国际的一家子公司。

在这次走访过程中，胡浩还了解到，乐惠国际不仅生产中央厨房设备，还是全国知名的啤酒酿造设备制造商。目前，乐惠国际大力发展精酿啤酒板块，打造“设备+精酿”双主业生态链，其精酿啤酒工厂已相继在宁波象山、上海松江等地投产，长沙工厂已完成签约。

长沙与武汉同处于中国中部，长沙工厂已落地，武汉工厂还有机会吗？

了解到宁波鲜啤的线下主要销售渠道是盒马鲜生超市，胡浩采取了一个笨办法：那一年10月9日开始，他带领四人团队全市“逛超市”“跑夜市”。白天，胡浩和同事们从中德产业园出发，掐着表开车跑遍了全市21家盒马鲜生门店，得出一小时车程内可覆盖所有门店的结论。晚上，他们来到西北湖、吉庆街、汉口江滩、汉街等地夜市、酒吧，调研市民消夜时对精酿啤酒的需求。10天下来，招商团队绘制出一份详细的盒马鲜生超市全市布局图以及武汉夜市场调研报告。

2021年10月19日，蔡甸区招商团队赴宁波鲜啤考察。企业会议室里，从胡浩在电脑上打开的PPT上，布局图和调研报告令企业负责人吃惊不小。“在消费升级背景之下，近年来国内精酿啤酒增长快速。武汉夜经济活跃，武汉人喜欢消夜时喝啤酒。”会上，胡浩表示，武汉不仅有百威、雪花等行业龙头，中德啤酒学院等人才培养单位，更有直通德国小麦产区的中欧班列。

李剑宁在接受本报记者采访时表示，公司建厂选址的目标是在30公里范围内，让消费者能喝到新鲜啤酒，“政府招商团队以这种方式前来招商，这不仅让人惊讶，更令人感动”。此后不久，宁波鲜啤派人来到武汉开展市场调查。李剑宁说，市场调查结果与蔡甸区招商团队的前期调查如出一辙，“蔡甸招商干部干了公司市场部的活，甚至比市场部同事更专业、更细致”。

去年8月，蔡甸区与宁波鲜啤签署投资协议，项目计划总投资1.7亿元，项目建成达产后，规划年生产2万吨精酿鲜啤酒和1万吨麦汁，预计年营业收入2.2亿元。