中百集团构建全新商业生态系统
敢为人先,追求卓越,这是英雄城市武汉的城市精神,同时也是武汉商超龙头中百集团的真实写照。“弘义融利、崇信践诺、守正创新、匠心笃行”,经过86年跨越发展,26年股市磨砺,如今的中百集团正在构建全新的商业生态,为千万市民奉上科技含量满满的现代化生活。
多业态全天候贴心服务市民
“建民生企业,创百年品牌”,86年来,中百集团始终不忘初心,围绕百姓所需,不断丰富业态,积极开拓领域,倾情服务顾客。
1998年,中百集团上市刚一年,就在汉口唐家墩开出武汉市首家拥有室内停车场的仓储购物广场。此后,中百集团商业版图迅速扩张:率先迈出武汉超市并购第一步,收购深圳金田在汉超市49家;率先走出湖北,把汉式商业注入山城重庆。
随着“15分钟便民生活圈”升级,中百集团不断调整经营业态,相继开拓出定位中高端消费的生活剧场;植根社区的邻里生鲜、Z世代店;定位“城市温馨港湾”的中百罗森,全方位呵护市民生活。
中百罗森以灵活手法拥抱时代潮流,先后开出奶茶烘焙店、日咖夜酒店、IP主题店等适应不同市民需求的店型,成为贴近居民生活的“第一档口”。
中百集团还针对客群细分调整业态定位:百年老店中心百货定位精致潮流迷你mall,青山商场定位社区型购物中心,东西湖中心百货定位小而美社区生活广场……仓储、超市、便利店、百货、电器等数十类细分业态百花齐放,1700多家网点全覆盖,市民出门就能购物,全天24小时享生活服务便利。大厨房预制菜解决百姓痛点
民以食为天,食以安为先。在涉及千家万户的食品安全方面,中百集团始终走在行业前列。
每天凌晨,新鲜的蔬果、豆制品、面点、面包、鲜食等,源源不断地从武汉江夏的中百生鲜物流园送往中百旗下千余家门店。园内单独一栋楼组成的中百豆制品加工厂,生产豆腐、豆干、千张、面筋等七大系列,口感佳,吃得也健康。
中百集团还率先启动食品溯源机制,在各门店设立食品检测中心,生鲜蔬菜上市,必须做现场农药残留快检。同时建立食品溯源机制,从食品采购首端进行管控,把好原料首入关,让产品溯源清晰可见。
饮食健康是国人关注的话题,中百集团联手武汉利恩科技打造 “中百芊爽”品牌,为市民提供健康可口的预制菜。武汉利恩通过数字化系统能力,对中西餐食材用量、营养素、油、盐、糖等进行精准化控制与计量,中百集团则以强大的供应链进行推广。如今,“中百芊爽”为广大职场人士提供即热、即食又美味可口且营养健康的预制菜,深受市民欢迎。数智化科技构筑商业生态中百集团规模化网点优势的背后,是强有力的科技支撑。
在江夏的中百集团常温物流中央仓可以看到,自动立体库、四向穿梭车密集库、多层穿梭车、分拣搬运机器人等设备,为中百物流插上了智慧的“翅膀”。
中百集团董事长汪梅方介绍,常温物流中央仓应用了多种现代化智能物流系统,通过9大系统实现了智能化、自动化作业,日处理商品能力超过10万件。
据介绍,中百集团还全力推动数智化建设,2021年成立武汉数智云科技公司,中百集团智能供应链PCD、会员商圈、手机工作台等子项目运行有序,2022年实现营业收入4060万元。今年3月,数智云公司与腾讯智慧零售签署战略合作协议,双方将在生态引流、IP合作等领域全方位合作。目前,中百罗森、小百零食微信小程序自有线上平台已上线运营,成效初显。
未来,中百集团将以市场为导向,以客户为中心,建设一个协同、有机、开放、可持续发展的“商业生态系统”,将集团打造成为中西部地区数智化、全渠道领先的商业集团。